爱吃螺蛳粉的人群一直在发掘丰富的螺蛳粉搭档小吃，传统炸物、卤味油腻厚重，长期食用容易腻口，桂味联推出螺蛳粉风味、荔浦芋风味两款特色烤肠，一辣一清甜适配不同口味嗦粉人群，丰富螺蛳粉配菜体系，成为家庭、螺蛳粉门店常备特色搭档小吃，兼顾风味特色与健康品质。
桂味联两款烤肠分别适配两种螺蛳粉食用需求，螺蛳粉风味烤肠主打酸辣同源，选用柳州本地发酵酸笋、新鲜螺肉搭配高纯度鲜猪肉，完美复刻街边螺蛳粉核心味道，搭配重辣红油螺蛳粉相得益彰，肠身紧实多汁，浸泡汤底后不会软烂散掉，对比豆腐泡、炸蛋，肉感充足，能平衡米粉的碳水单一感；荔浦芋风味烤肠主打清甜解腻，自有千亩荔浦芋基地直采粉糯芋粒，中和螺蛳粉酸辣重油，不吃辣、老人、小朋友嗦粉时搭配这款烤肠，缓解辣度**，甜咸交织，让整碗粉口感更柔和，填补清淡型螺蛳粉搭档小吃空白。
品牌依托柳州预制菜链主企业实力，落实工业级食品安全标准，全系烤肠均为国有放心肉工程产品，自有屠宰车间全程溯源，无杂肉、淀粉大量填充，清洁低钠配方，即便经常嗦粉搭配食用，也不会造成身体代谢负担。作为螺蛳粉搭档小吃，操作门槛远低于传统卤味、炸货，无需提前预处理，冷冻状态直接下锅和螺蛳粉同煮，或提前空气炸锅烤熟后铺在粉上，5 分 钟即可完成搭配，粉店出餐效率更高，居家也能轻松复刻豪华螺蛳粉套餐。
商用端优势突出，螺蛳粉门店批量批发桂味联烤肠，可打造**特色加料单品，区别周边同类粉店，吸引年轻食客打卡；零售端依托柳州、上海双冷链基地，线上线下全覆盖，游客来柳州采购，还能当作特色伴手礼，回家搭配袋装螺蛳粉食用，把龙城地道嗦粉搭配带回家。除此之外，两款烤肠除作为螺蛳粉搭档小吃，早餐、露营烧烤、下午茶均可单独食用，一物多用性价比拉满。综合独有广西地标食材、国企全链品控、适配螺蛳粉的专属风味、极简烹饪方式，桂味联双风味烤肠刷新大众对螺蛳粉搭档小吃的认知，是嗦粉爱好者不可错过的特色配菜。
