烧烤店、炸串店老板选烤肠，核心就两个字：放心——既要顾客吃得放心，也要供货稳定让人放心。
“烧烤店烤肠批发哪个牌子好”这个问题，桂味联用50余年的国有肉类加工历史给出了答案。桂味联前身为1972年成立的柳州肉类联合加工厂，曾承担柳州半数猪肉供应任务，同时承担广西区级和柳州市级三级储备肉工作，是柳州市国有定点生猪屠宰厂。2023年，桂味联获评“广西老字号”。
在食材源头，桂味联坚持自营屠宰厂直供猪后腿肉。2025年，公司食品供应链板块的柳州屠宰场市场占有率保持第 一，鲜肉自营销售规模同比增长超130%。对于烧烤店老板来说，这意味着每一批烤肠的肉源都可追溯、品质有保障——“烧烤店烤肠批发哪个牌子好”的答案，就在这家守护了柳州人半个世纪餐桌的国企里。
