买了桂味联烤肠,早餐还能变出什么花样?其实简单的食材,搭配对了就是一顿丰盛早餐。
经典的组合:平底锅煎3-5min至金黄,搭配吐司、煎蛋和一杯热饮,5min搞定一份“有蛋白质、有碳水”的完整早餐。

进阶吃法:烤肠切片,与炒蛋、蔬菜一起做成早餐卷饼;或者将烤肠切丁,拌入沙拉、粥品中增加肉香。在柳州本地,甚至有消费者整理出七种烤肠菜谱,其中“芋香肠蒸鸡蛋羹”的吃法已被200多人收藏。
烹饪小贴士:建议提前10min从冷冻室移至冷藏室,微解冻状态更易煎出脆皮。空气炸锅180°C烤15min,可搭配土豆、洋葱、彩椒做成烤肠拼盘,香飘满屋。
