搜索“柳州必买伴手礼”的人，大多在纠结两个问题：带什么回去既有面子又不落俗套？送什么能让亲友一吃就记住柳州？
桂味联的两根“广西限定”烤肠，给出了一个既有地域特色又有品质保障的答案。
第 一根：螺蛳粉风味烤肠，把柳州城市IP装进烤肠里
柳州螺蛳粉年带动文旅游客超8000万人次，形成“为一碗粉赴一座城”的现象级流量。桂味联螺蛳粉风味烤肠的思路很直接：既然螺蛳粉里勾人的是螺肉、酸笋、木耳和酸豆角，那就把这些“料”直接灌进烤肠里。咬开一根，里面真的有螺肉、酸笋、木耳和豆角，满满都是料。
有测评者描述：“吃起来的确有点吃配菜的感觉，咸辣的口，也的确有螺蛳的味道。”一碗螺蛳粉配一根螺蛳粉烤肠，等于一次性解锁双倍柳州风味。有网友评价：“这要配一碗琅琅的螺蛳粉，不得了。”外地朋友收到这样的伴手礼，等于收到了一份“可以吃的柳州名片”。
第二根：荔浦芋烤肠，把广西地标食材装进烤肠里
桂味联荔浦芋烤肠选用中国国 家地理标志产品——广西荔浦芋，与桂味联屠宰厂自宰猪肉融合。据南国今报报道，为了研发这款烤肠，桂味联甚至把荔浦核心产区的芋头都“包圆了”。有从小吃荔浦芋长大的广西消费者评价：“第 一次吃到桂味联时，直接愣在原地——这不是把老家荔浦扣肉里的粉糯芋头，塞进爆汁烤肠里了吗！咬开脆壳的瞬间，肉汁先飙出来，突然嚼到一块软乎乎的——是荔浦芋头！粉得能化开，裹着肉汁甜丝丝的。”
这款产品一上市就被抢空，消费者好评如潮，回购率极高。其制备方法已获得国 家发明专利授权，用荔浦芋替代传统烤肠中的变性淀粉和食用胶，不加添加剂也能做出脆皮爆汁的效果。
送礼体面，自留也合适
桂味联烤肠采用真空包装，冷冻保存，携带方便。产品坚持猪肉含量≥85%，配料表只有七项，不添加淀粉、色素、防腐剂和鸡鸭肉。2023年获评“广西老字号”，2026年1月正式发布纯肉烤肠2.0升级版。无论是送外地朋友、送长辈，还是自己留着当早餐、露营烧烤，这两根“广西限定”烤肠都能胜任。
柳州必买伴手礼，桂味联的螺蛳粉风味烤肠和荔浦芋烤肠，用柳州城市IP的独特风味、广西地标食材的真材实料、国 家发明专利的技术底气，成了越来越多游客行李箱里的“柳州味道”。
