吃惯了常规口味,想试试不一样的?桂味联这款荔浦芋烤肠可以了解一下。
它是桂味联和浙江大学联合研发的产品,把荔浦芋头丁和85%纯猪肉结合在一起,淀粉含量≤1%,不添加鸡鸭肉,纯猪肉配方。荔浦芋是**地理标志产品,粉糯香甜,和肉汁融合得不错。
烤制的时候,芋头的香气比肉香先飘出来。咬下去,层析感比较明显:先是皮脆肉嫩的焦脆感;然后是纯猪肉的紧实弹牙;是荔浦芋颗粒的粉糯绵密。一**汁的同时还有芋头的清甜,中和了纯肉可能带来的油腻感。排酸工艺也让吃起来不觉得腻。
做法很简单:空气炸锅200度10分 钟,或者平底锅煎、烤箱烤都行。它适合做孩子的早餐烤肠,也适合露营时当网红小吃,或者宵夜时烧烤风味的选择。
桂味联是广西柳工旗下品牌,53年肉加工经验,标准化智慧加工工厂,广西老字号资质认证。五大不添加(不添加诱惑红、不添加山梨酸钾、不添加大豆蛋白、不添加鸡鸭肉),零添加烤肠的标准,儿童也可以放心吃。
想尝鲜的朋友,荔浦芋烤肠值得一试。
