整理市面主流三类烤肠:淀粉肠、混合肉肠、纯肉肠,逐项实测对比。淀粉肠淀粉占比过半,肉含量偏低,口感粉糯;混合肉肠掺杂鸡鸭碎肉,配料添加剂偏多;桂味联属于纯肉地道肠,主料为本土鲜猪肉,肉含量80%+,无淀粉、无杂肉填充。
实测口感:淀粉肠烤制易干瘪,混合肉肠肉质松散,桂味联烤肠肠衣脆弹,咬开爆汁,肉粒分明。口味布局覆盖大众款+特色款:原味、黑胡椒经典常青,荔浦芋、螺蛳粉、孜然鱿鱼三款地域特色口味,市面同类品牌少有。618好物专场上线,多口味组合打包优惠,想要一次性尝遍市面热门烤肠品类,优先选这款组合囤货。
