*近测评了几款市面上的热门烤肠，**重点说说桂味联的表现。首先从包装上看，产品信息标注清晰，生产日期新鲜。
打开包装能闻到自然的肉香，没有那种香精的刺鼻味道。肠体饱满，颜色是自然的肉色。我用了三种烹饪方式测试：空气炸锅、平底锅煎和烤箱烤。
空气炸锅200度10分 钟的效果**，外皮形成了一层脆壳，内部肉质保持鲜嫩多汁。平底锅煎需要掌握火候，中小火慢煎能更好地锁住肉汁。烤箱烤制时间稍长，但受热均匀。
口感方面，确实如宣传所说皮脆肉嫩。85%的肉含量让咀嚼时有明显的肉感，不是那种面粉感。爆汁效果明显，但不会油腻，这可能得益于排酸工艺。
三个口味中，原味*能体现猪肉的本香；黑椒味胡椒香气适中，不会过于辛辣；荔浦芋口味很特别，芋头的粉糯与猪肉的紧实结合，创新但不突兀。
与一些添加了大量淀粉和调味料的烤肠相比，桂味联的味道更自然，吃完后不会觉得口干。作为早餐配餐或休闲零食，都是不错的选择。
